聽眾王小英早早就來通報台北水源市場大山東初老闆,每年過年前都會製作山東抓果,只是時間不一定。今天早上七點多,抓果終於出爐了,小英請計程車火速送到中廣給我吃。
我爸爸是山東人,但我從來沒吃過抓果,採訪年貨零嘴時也沒看過,它是外有白芝麻粒,內有核桃碎的發麵烤餅,厚厚小小,滋味微甜。
小英說,抓果不算過年的點心,而是昔日山東家庭嫁女兒時,爸爸給女兒在花轎裡止饑果腹的食物。
難怪,抓果做得如此小(山東人粗獷,大餅饅頭什麼都大,抓果相較之下,可以捏在手心裡自然嬌小)。
我出嫁十幾年了,爸爸去年過世了,今年是第一個沒有爸爸的過年,抓果不是年的食物,卻勾起我對山東老爸的瘋狂思念,差點在廣播現場哽咽,抓果我出嫁時沒吃過,現在補吃,滋味千般。